情報環境コミュニケーションズ

埼玉県さいたま市で士業を中心にIT関連全般のサポートを行っています。

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私たち情報環境コミュニケーションズの食事は、社員による「まかない」で対応しています。調理器具は、ホットプレート、レンジ、オーブントースターのみ。激務を支える日々の食生活を綴ってまいります。

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ターメリックライスチャーハン

ターメリックライス炊飯のときにターメリックの粉を入れて、ターメリックライスを炊きました。
それを使ってチャーハンを作りましたが、普通にチャーハンを作っても同じような色合いになる・・と、最後に気づき、ターメリックの粉を損したような、気づいたから得したような、そんな気持ちになりました。

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山もりオニオンサラダ

オニオンサラダ山盛りオニオンサラダです。豆腐の水切りブームは今のところ健在です。

夏かぼちゃサラダ

夏かぼちゃサラダたまに食べたくなるかぼちゃです。冷凍かぼちゃを使って、かぼちゃサラダをつくりました。

カマンベール豆腐

カマンベール豆腐半日水切りをした豆腐を、カプレーゼのようにいただくのがブームのスタッフ作です。ドレッシングでおいしくいただきました。

ざるそば

ざるそば蒸し暑くなってきましたので、ざるそばにしました。

サラスパとハム

サラスパサラスパにハムを載せて、肉はOK、というのが弊社です。

豆腐とグラノーラ

豆腐とグラノーラ豆腐の水切りをしっかりして、フルーツグラノーラを振りかけて、ドレッシングをかけていただきました。緑多めの豆腐サラダとは異なり、新感覚でした。

サラスパ

サラスパサラスパとアイスコーヒーの組み合わせが落ち着きます。
パスタは普段使っているものより、細いものを選びました。

ポテサラサンド

ポテサラサンドポテサラサンドです。じゃがいもは荒くつぶしたので、触感はごろごろした感じです。
そしてケチャップパスタ。懐かしい味です。

玉丼

玉丼玉ねぎと卵の玉丼に、昆布をのせていただきます。

細切りスライスニンジンサラダとガーリックトースト

スライスニンジンサラダ,ガーリックトーストニンジンを細切りのスライサーでスライスして、サラダにあえます。
ガーリックトーストは時短のため、マーガリンを塗った上に魔法の粉を振りかけてトーストすると出来上がりです。

さて、月曜日です。やる気に満ち溢れています。

ツナマカロニサラダと揚玉トースト

ツナマカロニサラダ 揚玉トースト揚玉をふりかけたトースト、ツナのマカロニサラダをつくりました。

揚玉はさきにソースとあえて塗ったほうが、トーストしたあとに零れ落ちていかなくてよさそうです。

マカロニサラダボウル

マカロニサラダボウルマカロニと水菜、トマト、コーンのサラダボウルです。ゆでたまごは変わらず固めに茹でています。

サラダボウル

ピザ 大盛りサラダサラダボウルランチと言ってもよいほどの量を頂いています。

オーガニック

オーガニックランチオーガニックの意味も良く調べておりませんが、なんとなくオーガニックぽいランチをガツガツと頂きました。

おにぎり御膳

おにぎり御膳三種類のおにぎりをつくりました。
・ごま塩
・こんぶ
・味噌(表裏オーブントースター)
秋刀魚の水煮もおいしくいただきました。

トマトパスタ

トマトパスタいつものトマトパスタです。
パセリのかわりに、バジルをのせました。

ウインナーヤキソバ

ウインナーヤキソバウインナーを入れると甘くなるので、ソースを加えるか、輪切り唐辛子を加えるか、黒胡椒を入れるかして辛めに作ると良いと思っています。
もしくはマヨネーズをかけて、毒を食らわば皿まで行くかです。

ココットグラタン

ココットグラタンココットを使って、ほうれん草のグラタンをつくりました。

漬物茶漬け

漬物茶漬けいろいろ漬物茶漬けです。
ほうじ茶で頂きます。

ピリ辛リゾット

ピリ辛リゾットピリ辛リゾットを作りました。ソースと輪切り唐辛子が良い仕事をしています。

連日ヤキソバ

ヤキソバ連日ヤキソバです。好きなのでめげません。

いつもの焼きそば

やきそばいつもの焼きそばです。安定しています。

和風パスタ

和風パスタ醤油ベースの和風パスタに、トーストをつくりました。


年度末が近づき、作業量が多いです。
例年に比べて、前もって年度末に備えて来ただけありなんとかなっていますが、デスクワークをがんばっています。

ポテトサラダと水菜

ポテトサラダ ガーリックトーストポテトサラダの下に水菜を敷いてみました。
また、ガーリックトースト1、トースト2をつくり、久しぶりにジャムの瓶を開けました。

カレー×ゆでたまご

カレー ゆでたまご玉ねぎを炒めて、ルーを入れる、という流れは「いつもの流れ」になりました。
ゆでたまごは、固茹でがブームです。

テリヤキトースト

テリヤキトースト
・味醂と醤油とマヨネースでテリヤキソースを作って、ポテトをのせたらトーストに。
・ガーリックトーストは普段通り。
・ピザパンも普段通り。
おいしく頂きました。

おばんざい

おばんざい和風食器でおばんざいです。具沢山の汁物がとても美味しかったです。

ベーコンエッグ・トーストランチ

ベーコンエッグ・トーストランチベーコンエッグとマカロニサラダ、ガーリックトーストと、ピザトーストを作りました。
スープがないとむせるメニューです。

京風御膳

京風御膳JKC流京風御膳です。
まずは形から・・

パスタ・クラブハウスサンドセット

パスタ・クラブハウスサンドセットオクラのトマトパスタ、ポテトサラダのクラブハウスサンドセットです。
作りすぎておやつの時間に残りをたべるという事態になりました。

コンソメリゾット

コンソメリゾットコンソメリゾットを作りました。お皿が良い仕事をしています。

バルサミコドレッシングで。

サブウェイランチサラダとして頂いてもよし、サンドウィッチにしてもよし、バルサミコでつくったドレッシングもおいしくできました。

ピリ辛ピラフに目玉焼き

目玉焼き ピラフピリ辛ピラフに目玉焼きを落としました。
ピラフに梅干しはレギュラーです。

フレンチトーストブランチ・ピザパンランチ

フレンチトーストブランチにフレンチトーストを作りました。
卵と牛乳を混ぜたボウルに食パンをひたして、バターでじっくり焼きます。

ケチャップマカロニ ピザパンケチャップマカロニとピザパンのランチです。弊社のトースターは良い仕事をします。

レトルトミートソースパスタ

レトルトミートソースパスタ先にフライパンで玉ねぎを炒めておき、レトルトミートソースと混ぜて、茹でたパスタにかけたあと、チーズをのせてみました。
熱々ソースのため、チーズが溶けていくのがよかったです。

パズートースト×ケチャップ

パズートーストパズートーストにケチャップを掛けてみました。普段は卵の防波堤としてマヨネーズで枠組みするだけですが、今回は豪華です。

ピラフに梅干し

梅干し添えピラフピラフは梅干しと良くあいます。おすすめのトッピングです。

調味料入れちなみに調味料はこのようになっています。オリーブオイルとお酢が見分けられません。

半熟卵鍋

半熟卵鍋半熟卵を落とした鍋です。
お箸で割って、軽く和えていただくのがおいしい食べ方と思います。

ドリア

ドリアドリアです。グラタン皿を購入して、米を詰め、具材を入れ、チーズをのせてトースターへ!入りませんでしたのでレンジ行きとなりました。おいしくいただきました。

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弊社ではホームページ用の写真撮影も行っております。撮影させていただいたデータは、お客様ご自身でご利用される場合はもちろんお渡しさせて頂きますので、広報誌への掲載等、様々な用途でご使用いただくことができます。色合いの調整等も承っておりますので、ホームページ制作とあわせてぜひご相談くださいね。

JKCオムソバ

JKCオムソバJKCオムソバです。センスのかけらもない。

週末となり、仕事の追い込みにかかっております。

ほどよい色のホットケーキ

ホットケーキホットケーキ!焼き加減に成功しました!IHのむずかしさに唸っておりましたので、大変結構な色合いに、違った意味で唸っております。

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昨年より映画の上映会企画準備を進めております。弊社の事業・ITとは異なった毛色ですが、万全をつくして挑みたいと思います。

あんかけ白菜の炒めもの

あんかけ白菜の炒めもの中華風です。スクランブルエッグという聖域。

ホームページ新設を予定されていたお客様が無事に開設にいたったときの安心感。こちらも安心です。そして引き続きのサポートをお約束いたします。

設立記念日

サラダメインサラダバイキングのような彩りです。

本日は弊社の設立記念日です。今後共どうぞよろしくお願いいたします。

シュウマイ・小籠包定食

シュウマイ・小籠包定食シュウマイと小籠包定食です。レンチンですが、美味しさがとまりません。

ホームページ新設の最終お打ち合わせをさせていただきました。事務所の顔となるよう、丁寧に制作させていただきます。

普通の鍋です

普通の鍋スキヤキの温かさがわすれられず、鍋に走っております。

本日はとても大切な事業について進捗報告会をいたしました。責任をもって実施させていただいております。